Põhiline Käivitamine Sushikoka Jiro Ono 3 karjääritundi

Sushikoka Jiro Ono 3 karjääritundi

Teie Homseks Horoskoop

Pealtnäha dokumentaalfilm Jiro unistab sushitest paistab olevat umbes 85-aastane legendaarne sushimeister Jiro Ono, tema lähenemine oma käsitööle ja tema pisike kolme Michelini tärniga restoran Tokyo metroojaamas. Kuid lähemal uurimisel kriitikud näivad sellega nõustuvat , paljuräägitud filmi tegelik teema on meisterlikkus, perfektsionism ja halastamatu püüdlus tipptaseme poole.

Kus mujal väljaspool sushi maailma kuulete nende omaduste kohta üsna palju? Startupi harrastajate seas vastused Õis Tegevjuht ja asutaja Thomas Schranz aastal põnev hiljutine blogipostitus .

Postituses esitab Schranz õppetunnid, mida tema arvates pakub film arendajatele ja tootejuhtidele ( mütsiots Om Malikule juhtides teed Schranzi tähelepanekuteni ja juhtides tähelepanu sellele, et 'need õppetööd on idufirmades tegelikult kõikjal kasutatavad'), mis viitab viisele võimalusele ettevõtluse tipptaseme taotlejate jaoks. Siin on kolm, mille vastu isu tekitada kogu postitus .

1. Oman oma vigu

Võite täiuslikkuse poole püüelda kõik, mida soovite; sa ikka sinna ei jõua (oled ju inimene). Seega on oluline kasutada oma vigu maksimaalselt. Seda teeb Schranzi sõnul Ono meeskond.

Filmi vaadates märkas ta, et „iga kord, kui keegi juhib tähelepanu sellele, mida oleks saanud paremini teha, tunnustatakse seda ja viivitamatult täidetakse. Ei mingit vaidlemist, ratsionaliseerimiskatseid ega vabandusi. ' Kasulikud emotsioonid jäävad võrrandist eemale ja keskendutakse kindlalt paranemisele. '[Ono] meeskond on sama motiveeritud püüdlema täiuslikkuse poole kui Jiro ise,' ütleb Schranz. 'Kui avastatakse puudus, kuulete lühidat hai (jah, ma saan aru) ja inimesed on taas voolus, püüdes paremini hakkama saada. Ma usun, et kunst on eraldada oma ego oma tööst. '

2. Hallake ootusi, kui tööle võtate

Kui olete ettevõte, mille eesmärk on tõeline tipptase, veenduge, et oleksite selles kõigis meeskonnaga liitumiseks mõelnud, veendumaks, et inimese ootused vastavad teie omadele ja et vältida tulevasi konflikte. Nii juhtub Ono restoranis, selgitab Schranz: „Kui kandideerite tööle Jiro sushibaari, siis teate, millega tegelete. Kulub umbes 10 aastat pühendunud tööd, kuni saate süüa teha tamagoyaki (munasushi). See võtab pikka aega koolitusi ja isiklikku kasvu, kuni Jiro peab sind a šokunin (käsitöömeister). '

3. Söö ise süüa

Kahjuks pole teie ettevõttes tõenäoliselt nii maitsev väljavaade kui Ono restoranis, kuid põhimõte kehtib siiski väga palju. 'Jiro ja tema töötajad valmistavad ja maitsevad pidevalt oma koostisosi ja lõpptooteid,' osutab Schranz. 'Iga päev, mitu korda päevas. Oma koeratoidu söömine on suurepärane võimalus oma klientide jalanõudesse pääseda ... Kvaliteeti on raske tagada, kui te ei hooli sellest, kuidas teie enda toit maitseb. Teistest rohkem hoolimine on tõeline konkurentsieelis. '

jules wainsteini pikkus ja kaal

Kuidas see põhimõte mängib startupide, mitte sushi maailmas? Marissa Mayer, Yahoo tegevjuht, isegi keeldus lairibaühenduse saamisest paigaldatud koju, kuni enamik USA leibkondi selle sai, et saada autentset kogemust toodetest, mille eest ta vastutas (tollal Google'is), 'pakub ta näite.